トマトのサラダ

トマトのえごまオイルサラダ

By egoma 公開: 8月 25, 2020

  • 出来上がり量: 4 人前

夏にぴったり!!冷やして食べるのがおすすめ!!

材料

作り方

  1. トマトはへたを取り、一口大の乱切りにする。(皮が気になる場合は湯剥きする)
  2. 玉ねぎは、みじん切りにし軽く水にさらし、水気をきる。
  3. えごまオイル、塩麹、レモン汁を合わせ混ぜ、2の玉ねぎを入れてよく混ぜる。
  4. 1のトマトと3を合わせて器に盛り付け、上にパセリを飾る。
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